Uma sobremesa defumada para impressionar e surpreender a todos no seu churrasco. Quando falamos de sobremesas defumadas em churrascos...

Conheça as fases de queima da lenha, qual é a melhor para o seu churrasco e como conseguir a "Blue Smoke"! A maioria dos assadores usam...

O bacon industrializado contém aditivos e corantes. Em sua maioria o sabor de defumado e obtido com fumaça líquida. Bem-vindos a primeira...

Os veganos não devem sofrer em churrascos - existem muitas opções que irão agradar a todos

O American BBQ popularizou essa técnica que é a queridinha dos assadores. Muito mais do que um mix de temperos, o RUB perfeito é uma...